Roskaruoasta hiilaritietoinen versio?

Yleistä keskustelua vähähiilihydraattisesta elämäntavasta

Valvoja: MahaTar

niiloma
Viestit: 130
Liittynyt: 18 Maalis 2008 11:42

ViestiKirjoittaja niiloma » 16 Huhti 2008 9:24

Omega kirjoitti:
niiloma kirjoitti:Toisaalta se jauheliha mit? k?ytet??n niiss? on tosi rasvaista ja lis?? kalorim??r??. En usko ett? hiilaritietonen ihminen tahallaan haluaa rasvaa ylenm??rin ruokavalioon jos voi paremmallakin ravinnolla kalorim??r?ns? t?ytt??..

Itseasiassa se m?kk?rin pihvi ei ole mitenk??n erityisen rasvainen. Aikas kuiva k?ppyr? se on. Lis?ksi yhden hampurilaisen pihvi on aika pieni, ett? hiilaritietoinen ateria tarvitsee kyll? sit? rasvalis??, ett? n?lk? pysyisi aterian j?lkeen loitolla. T?ll?iseksi rasvalis?ksi sopii esimerkiksi vaikka dippimajoneesi niille miniporkkanoille. Ei kalori ole vihollinen. Kalori on kaveri. Se pit?? n?l?n loitolla.

edit: painottaisin siis, ett? rasva/proteiinikalori on kaveri. Hiilarikalori ei aina ole kiva kaveri. Se tuo n?l?n liian nopeasti takaisin. ;)

Quarter pounderista oli kyll? puhe alunperin ja se on aika iso.. yli 100%. Ja kun katsoo rasvam??ri? niin t?mm?sest? pihivist? suurin osa on rasvaa.

niiloma
Viestit: 130
Liittynyt: 18 Maalis 2008 11:42

ViestiKirjoittaja niiloma » 16 Huhti 2008 9:26

Omega kirjoitti:
niiloma kirjoitti:Tuplamajoneesilla saat vaan ruokavalioosi ihan turhan paljon rasvaa. Niit? kaloreita voi ker?t? paljon j?rkev?mminkin.


T?m?h?n muistuttaa jo ihan sit? rasvakammokeskustelua, mit? alkoholistimamma-ketjussa jo k?yd??n. ::loel::

Miten niin turhan paljon rasvaa? Jos sy? salaattiaterian, joka koostuu vaikkapa kanafileist? ja erilaisista salaateista ja tomaatista, kurkusta, sun muusta, niin aika k?yh?ksi j?? lautanen, jos rasva puuttuu. Voin kertoa, ett? sellaisen aterian j?lkeen n?lk? hiipii jo tunnin parin kuluttua. Majoneesit kehiin, ett? saadaan rasvaa, ja n?in n?lk? pysyy loitolla useita tunteja.

J?rkevi? kaloreita minusta.

Salaattiateria on pikaruokapaikossa usein nimellinen ateria juuri n?ist? kalorim??rist? ja itse hankkisin kalorit muualta. Eli ymm?rr?n mit? sanot mutta omalta kohdaltani valitsisin toisin.

Avatar
Omega
Viestit: 386
Liittynyt: 18 Elo 2006 8:25

ViestiKirjoittaja Omega » 16 Huhti 2008 9:48

niiloma kirjoitti:Quarter pounderista oli kyll? puhe alunperin ja se on aika iso.. yli 100%. Ja kun katsoo rasvam??ri? niin t?mm?sest? pihivist? suurin osa on rasvaa.


Tarkoitat siis tuolla "100%:lla" kenties 100 grammaa?

100 gramman pihvi on pieni ja rasvaakaan siin? ei ole "suurinta osaa", sill? koko hampurilaisessa rasvaa on 27 grammaa. Muista, ett? siin? on se juusto. ;)

edit: huomasinkin m?kk?rin sivuilta, ett? siin? on juustoa per?ti kaksi viipaletta. Eli suurin osa tuon hampurilaisen rasvasta tulee juustoista.
Viimeksi muokannut Omega 16 Huhti 2008 9:57, yhteensä muokattu 1 kertaa.

rouvaA
Viestit: 214
Liittynyt: 31 Elo 2006 11:06

ViestiKirjoittaja rouvaA » 16 Huhti 2008 9:52

niiloma kirjoitti: En usko ett? hiilaritietonen ihminen tahallaan haluaa rasvaa ylenm??rin ruokavalioon jos voi paremmallakin ravinnolla kalorim??r?ns? t?ytt??. Ja paremmalla en tarkoita v?ltt?m?tt? valkoista jauhoa mik? ei sin?ll??n ole pahaa ellei sit? ole liikaa..


Haluan ruokavaliooni rasvaa ylenm??rin nimenomaan siksi, etten halua varastoida sy?m??ni energiaa l?skiksi kehooni vaan saan sen solujeni k?ytt??n!

Rasva on paras energianl?hde, koska sen avulla - ja hiilihydraattien ollessa minimiss? - insuliinitasot pysyv?t alhaisina, joka mahdollistaa my?s omien rasvavarastojen polttamisen energiaksi aina tarvittaessa. Eli n?l?n tunne on ??rimm?isen harvinainen vieras :)

Lis?ksi mielest?ni valkoinen, varsinkin gluteiinipitoinen, jauho on ihan sin?ll??nkin hyvin monille hyvin paha.
Lähes viiskymppisen monivaivaisen pullukan onnekas opintomatka vhh-elämään alkoi 2003. Reilussa puolessa vuodessa vaatekoko 44-46 vaihtui 38-40:een. Oireet, liikakilot ja lääkkeet pysyneet poissa kuvioista siitä lähtien, ... 2016 ...

niiloma
Viestit: 130
Liittynyt: 18 Maalis 2008 11:42

ViestiKirjoittaja niiloma » 16 Huhti 2008 10:55

Omega kirjoitti:
niiloma kirjoitti:Quarter pounderista oli kyll? puhe alunperin ja se on aika iso.. yli 100%. Ja kun katsoo rasvam??ri? niin t?mm?sest? pihivist? suurin osa on rasvaa.


Tarkoitat siis tuolla "100%:lla" kenties 100 grammaa?

100 gramman pihvi on pieni ja rasvaakaan siin? ei ole "suurinta osaa", sill? koko hampurilaisessa rasvaa on 27 grammaa. Muista, ett? siin? on se juusto. ;)

edit: huomasinkin m?kk?rin sivuilta, ett? siin? on juustoa per?ti kaksi viipaletta. Eli suurin osa tuon hampurilaisen rasvasta tulee juustoista.

Quarter Pounder 220 kaloria, rasvaa 16g eli 144 kaloreista tulee rasvasta eli 65% rasvasta. Pit?? taas muistaa ett? pit?? ajatella kaloreita ja prosentteja. Jos lis?t??n se juusto niin paljon suurempi osuus kaloreista on rasvasta. (Tarkoitin 100 grammaa.)
Olettaisin ett? koko on nimens? mukaisesti nelj?nnes pauna eli 440/4 eli 110 grammaa.
http://app.mcdonalds.com/bagamcmeal

Avatar
Omega
Viestit: 386
Liittynyt: 18 Elo 2006 8:25

ViestiKirjoittaja Omega » 16 Huhti 2008 11:01

niiloma kirjoitti:Quarter Pounder 220 kaloria, rasvaa 16g eli 144 kaloreista tulee rasvasta eli 65% rasvasta. Pit?? taas muistaa ett? pit?? ajatella kaloreita ja prosentteja. Jos lis?t??n se juusto niin paljon suurempi osuus kaloreista on rasvasta. (Tarkoitin 100 grammaa.)
Olettaisin ett? koko on nimens? mukaisesti nelj?nnes pauna eli 440/4 eli 110 grammaa.
http://app.mcdonalds.com/bagamcmeal


Jenkeiss? on n?k?j??n k?yk?isemm?t QP:t kuin meill?. ::loel::

Tuotteen koko 205 g/ml
Energiasis?lt? 505 kcal
Proteiinia 32 g
Hiilihydraatteja 34 g
Rasvaa 27 g
Suolaa 2.6 g
Tyydyttyneit? rasvoja 13 g
Sokeria 9 g
Kuituja 3 g


L?hde:
http://www.mcdonalds.fi/ruokaopas/tuote ... &tu_id=003

niiloma
Viestit: 130
Liittynyt: 18 Maalis 2008 11:42

ViestiKirjoittaja niiloma » 16 Huhti 2008 11:09

Omega kirjoitti:
niiloma kirjoitti:Quarter Pounder 220 kaloria, rasvaa 16g eli 144 kaloreista tulee rasvasta eli 65% rasvasta. Pit?? taas muistaa ett? pit?? ajatella kaloreita ja prosentteja. Jos lis?t??n se juusto niin paljon suurempi osuus kaloreista on rasvasta. (Tarkoitin 100 grammaa.)
Olettaisin ett? koko on nimens? mukaisesti nelj?nnes pauna eli 440/4 eli 110 grammaa.
http://app.mcdonalds.com/bagamcmeal


Jenkeiss? on n?k?j??n k?yk?isemm?t QP:t kuin meill?. ::loel::

Tuotteen koko 205 g/ml
Energiasis?lt? 505 kcal
Proteiinia 32 g
Hiilihydraatteja 34 g
Rasvaa 27 g
Suolaa 2.6 g
Tyydyttyneit? rasvoja 13 g
Sokeria 9 g
Kuituja 3 g


L?hde:
http://www.mcdonalds.fi/ruokaopas/tuote ... &tu_id=003

Hups, taidetaan v?h?n puhua eri asiasta. Otin tiedot vaan siit? qp'n lihasta ei koko tuotteesta. Syy oli se ett? jos vaikka joku haluaa tehd? itse hampurilaisen niin parempi valita v?h?rasvaisempaa jauhelihaa.. Esi is?mmekin mets?stiv?t riistaa jossa oli v?hemm?n rasvaa...
En kaipaa en?? juustoa ja majoneesikastiketta p??lle kun on jo kaksi kolmasosaa rasvaa t?ss? tuotteessa. S?mpyl?n skippaisin, tai ainakin puolikkaan siit?. Jos jostain syyst? ei tulisi sit?sopivaa rasvan kulutus prosenttia itselleni niin s?isin p?hkin?it? (p?hkin?voi on erinomaista varsinkin jos sit? tekee itse), ?ljyj? - kuten oliivi?ljy, kalaa jossa on omega, jne..

Avatar
Omega
Viestit: 386
Liittynyt: 18 Elo 2006 8:25

ViestiKirjoittaja Omega » 16 Huhti 2008 11:31

Jos sy? yhdell? aterialla 16 grammaa rasvaa, niin mielest?ni se on v?h?n.

Ja jos jauhelihassa on 14,5 painoprosenttia rasvaa (16g/110g), niin ei se ole kummemmin mitenk??n erityisen rasvaista. Lain mukaan naudan jauhelihassa saa olla 20 painoprosenttia rasvaa. Possua sis?lt?v?ss? jauhelihassa saa olla jopa 30 painoprosenttia rasvaa.

Siit? olen yht? mielt?, ettei rasvaa sovi popsia vain yhdest? l?hteest?, vaan sy?d? monipuolisesti kaikkia luonnollisia el?in- ja kasvirasvoja. Jos lounaaksi sy? hampurilaisen ilman s?mpyl?? ja lisukesalaatin majoneesilla, niin illalliseksi voi sitten nauttia vaikkapa uunilohta kasvispedill?. Iltapalana luonnonjogurttia marjojen ja p?hkin?rouheen kanssa. :)

Avatar
*P*
Viestit: 1068
Liittynyt: 09 Tammi 2007 11:08

ViestiKirjoittaja *P* » 16 Huhti 2008 12:36

J?rkevint?h?n on, ett? sy? pikaruokaa sen verran harvoin, ett? ei tarvitse makroja ja mikroja mietti?. Itse ainakin Hesell? k?ydess? otan viel?p? isommat ranskalaiset ja hitot transrasvoista.

Pikaruoan ei ole tarkoitus olla mit??n p?ivitt?ist? apetta, joten sen terveellisyydell? tai ep?terveellisyydell? on hyvin v?h?n merkityst?.

Jos taas sy? pikaruokaa niin usein, ett? sen ep?terveellisyys huolettaa, on syyt? korjata el?m?ntavoista jotain ihan muuta kuin mietti?, j?tt??k? hampparista s?mpyl?n ja juuston pois.
"Totuuden soihtua on vaikea kuljettaa tungoksessa niin, ettei jonkun parta kärvenny." - Mauri Sariola


"Besides, everytime you do partial squats, Jesus kills a kitten. Don't be a pussy, save the kittens. Squat deep."

pete
Viestit: 850
Liittynyt: 16 Helmi 2007 15:46
Paikkakunta: Espoo

ViestiKirjoittaja pete » 16 Huhti 2008 22:51

Jos sy? MCD:ss? pelk?n hampparin sy? ns virallis terveellisesti

http://www.mcdonalds.fi/ruokaopas/tuote ... ?tr_id=001


ja j?tt?? sokeri limpsan ja perunat pois


Jos j?tt?? hampparin leiv?t sy?m?tt?, menn??n jo karpin puolelle (testattu on)

Avatar
MM
Viestit: 547
Liittynyt: 25 Touko 2007 11:33

ViestiKirjoittaja MM » 17 Huhti 2008 13:01

Omega kirjoitti:
niiloma kirjoitti:Tuplamajoneesilla saat vaan ruokavalioosi ihan turhan paljon rasvaa. Niit? kaloreita voi ker?t? paljon j?rkev?mminkin.


T?m?h?n muistuttaa jo ihan sit? rasvakammokeskustelua, mit? alkoholistimamma-ketjussa jo k?yd??n. ::loel::

Miten niin turhan paljon rasvaa? Jos sy? salaattiaterian, joka koostuu vaikkapa kanafileist? ja erilaisista salaateista ja tomaatista, kurkusta, sun muusta, niin aika k?yh?ksi j?? lautanen, jos rasva puuttuu. Voin kertoa, ett? sellaisen aterian j?lkeen n?lk? hiipii jo tunnin parin kuluttua. Majoneesit kehiin, ett? saadaan rasvaa, ja n?in n?lk? pysyy loitolla useita tunteja.

J?rkevi? kaloreita minusta.


Niin minustakin. Mist?s se energia muuten saadaan? Ei sit? niiss? salaattirehuissa tai muutamassa katkaravussa ole nimeksik??n.
Mirka

niiloma
Viestit: 130
Liittynyt: 18 Maalis 2008 11:42

ViestiKirjoittaja niiloma » 17 Huhti 2008 13:05

MM kirjoitti:
Omega kirjoitti:
niiloma kirjoitti:Tuplamajoneesilla saat vaan ruokavalioosi ihan turhan paljon rasvaa. Niit? kaloreita voi ker?t? paljon j?rkev?mminkin.


T?m?h?n muistuttaa jo ihan sit? rasvakammokeskustelua, mit? alkoholistimamma-ketjussa jo k?yd??n. ::loel::

Miten niin turhan paljon rasvaa? Jos sy? salaattiaterian, joka koostuu vaikkapa kanafileist? ja erilaisista salaateista ja tomaatista, kurkusta, sun muusta, niin aika k?yh?ksi j?? lautanen, jos rasva puuttuu. Voin kertoa, ett? sellaisen aterian j?lkeen n?lk? hiipii jo tunnin parin kuluttua. Majoneesit kehiin, ett? saadaan rasvaa, ja n?in n?lk? pysyy loitolla useita tunteja.

J?rkevi? kaloreita minusta.


Niin minustakin. Mist?s se energia muuten saadaan? Ei sit? niiss? salaattirehuissa tai muutamassa katkaravussa ole nimeksik??n.

M? en kyll? salaattiateriaa tilaisi.. kunnon hampurilainen.. ehk? kanasellainen olisi parempi..

Avatar
*P*
Viestit: 1068
Liittynyt: 09 Tammi 2007 11:08

ViestiKirjoittaja *P* » 17 Huhti 2008 14:05

niiloma kirjoitti:.. ehk? kanasellainen olisi parempi..


Onko mielest?si paneroitu, laiha kananpalanen tosiaankin parempi vaihtoehto kuin isompi m??r? paneroimatonta kanaa salaatin kera?

Majoneesi tehd??n ?ljyst? ja kananmunankeltuaisista, joten sit? ei mill??n logiikalla voi pit?? ep?terveellisen? - ellei sitten ole hysteerisen rasvakammoinen.
"Totuuden soihtua on vaikea kuljettaa tungoksessa niin, ettei jonkun parta kärvenny." - Mauri Sariola





"Besides, everytime you do partial squats, Jesus kills a kitten. Don't be a pussy, save the kittens. Squat deep."

Avatar
MM
Viestit: 547
Liittynyt: 25 Touko 2007 11:33

ViestiKirjoittaja MM » 17 Huhti 2008 15:03

Lis?ksi kasvisten m??r? on salaatissa suurempi ja monipuolisempi.
Mirka

niiloma
Viestit: 130
Liittynyt: 18 Maalis 2008 11:42

ViestiKirjoittaja niiloma » 17 Huhti 2008 15:27

Unohdin sen paneroimisen.. qp tai tupla qp jos sit? saisi suomesta.. olisi hyv? ratkasu..


Paluu

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 1 vierailija