Pulla oli suurten juhlien herkkua

Löysitkö lehdestä, netistä tai jostain muualta uutisen, joka kaipaisi hiukan ruotimista. Tässä on paikka sellaisille.

Valvojat: MahaTar, Sienestäjä2

Avatar
Anja
Viestit: 1735
Liittynyt: 17 Elo 2006 22:05
Paikkakunta: Espoo
Viesti:

Pulla oli suurten juhlien herkkua

ViestiKirjoittaja Anja » 02 Tammi 2010 1:50

K?vinp? vaihteeksi Ruokatiedon sivuilla. Siell? oli t?m? juttu pullan historiasta:

Pulla oli suurten juhlien herkkua

Joulu on pullan alkuper?inen tarjoiluajankohta, sill? kallisarvoista vehn?? raaskittiin k?ytt?? vain suurten juhlien tarjoiluissa. Pulla onkin verraten nuori tulokas suomalaisessa ruokaperinteess?, se yleistyi kodeissa jokap?iv?iseksi herkuksi vasta 1950-luvulla.

Miksi se ei voisi edelleenkin olla vain juhlissa tarjoiltavaa herkkua?

Avatar
MM
Viestit: 547
Liittynyt: 25 Touko 2007 11:33

ViestiKirjoittaja MM » 02 Tammi 2010 15:30

Olen my?s kuullut, ett? 50-luvulla vauraassa Ruotsissakin se yksi pulla sy?tiin kerran viikossa sunnuntaina.
Mirka

Avatar
MahaTar
Piällysmiesj
Viestit: 1410
Liittynyt: 17 Helmi 2009 13:10
Paikkakunta: Pieni voittamaton kylä Blogistanissa
Viesti:

ViestiKirjoittaja MahaTar » 03 Tammi 2010 11:01

Eik? meill? leivottu kuin lauantaisin.
Voi voi, voi voi voi, voi!

http://mahatar.blogspot.com/

Ksantippa
Viestit: 1753
Liittynyt: 18 Elo 2006 12:02
Paikkakunta: Lieto

ViestiKirjoittaja Ksantippa » 04 Tammi 2010 23:57

T?ss? ollaan aika perimm?isten ongelmien ??ress?. Kaikki sellainen, mik? ennen on ollut osa juhlaa ja siten harvinainen herkku, niit? vedet??n nyky??n p?ivitt?in. Ja kun sanoo "kiitos ei" kahvin kanssa tarjottavalle makealle, niin saa niuhon maineen. "Ei t?m? yksi nyt..." Kuullostaako tutulta?
"We cannot change anything, unless we accept it." Carl Jung

Perenna
Viestit: 597
Liittynyt: 04 Loka 2007 14:24
Paikkakunta: Kotka

ViestiKirjoittaja Perenna » 05 Tammi 2010 8:51

Ksantippa kirjoitti:T?ss? ollaan aika perimm?isten ongelmien ??ress?. Kaikki sellainen, mik? ennen on ollut osa juhlaa ja siten harvinainen herkku, niit? vedet??n nyky??n p?ivitt?in. Ja kun sanoo "kiitos ei" kahvin kanssa tarjottavalle makealle, niin saa niuhon maineen. "Ei t?m? yksi nyt..." Kuullostaako tutulta?
AIVAN! Ei ole tarpeen nirppanokkaisesti valikoida mit? sy? jos sy?mist? ylip??t??n ei ole liikaa eik? aina tarpeeksikaan! Evoluutio ei ole viel? kehitt?nyt aivojamme sen mukaan miten olemme kehitt?neet ymp?rist??mme miss? el?mme.
Timo Kuuselaa mukaillen: Epidemiologisten tutkimusten jälkianalyyseille näytään pantavan liikaa totuusodotuksia.

Kuva Toisaalta - mutta toisaalta.
Shit happens.


Paluu

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 7 vierailijaa