ALKAAKO LEHTIEN HIILARISOTA?

Lääketieteen tohtori Timo Kuusela kirjoittaa blogissaan ajatuksiaan terveydestä, ravitsemuksesta ja lääketieteestä. Tämä on blogin keskusteluosio.

Valvoja: San Martino

Avatar
San Martino
Viestit: 4988
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25
Paikkakunta: Aina menossa jonnekin...

ALKAAKO LEHTIEN HIILARISOTA?

ViestiKirjoittaja San Martino » 09 Helmi 2010 11:12

Hiilihydraateista on tullut ravintokeskustelun kuuma peruna karppaajien ja atkinsilaisten ansiosta. Mik? mahtaa olla totuus?

V?h?hiilihydraattisuus on p?iv?n sana laihduttajilla. Virallisen suosituksen mukaan hiilareita pit?isi kuitenkin edelleen olla energiansaannista 50-60 prosenttia, rasvaa 25-35 prosenttia ja proteiineja 10-20 prosenttia.

Hiilarisodassa on kyse samasta kuin rasvoissa: huomio pit?isi siirt?? m??r?st? laatuun.

Hiilihydraateilla pelottelevia karppaajia on melko v?h?n, mutta he pit?v?t kovaa meteli? itsest??n.....




ILTALEHTI

Kommentti: Jos on kysymyksess? "hiilarisota", tarvitaan kai kaksi osapuolta? Onko Iltalehti unohtanut t?ysin hyv?n lehtimiestavan kysy? toisenkin osapuolen mielipidett?...vaikka n?it? nyt onkin "melko v?h?n"?

Avatar
Varpu
Viestit: 3113
Liittynyt: 18 Elo 2006 6:22
Paikkakunta: Saksa
Viesti:

ViestiKirjoittaja Varpu » 09 Helmi 2010 13:11

Mielenkiintoinen "sota" toden totta. Mutta kertoo taas kerran, ett? jossakin housujen puntit tutisevat. Liikuttava yritys lakaista maton alle v??j??m?t?n kehitys. Kuten Timo tuolla infossaan on ennustanut: k??nne tulee.

En lainkaan usko, ett? tulossa on joku eritt?in v?h?hiilihydraattisen ruokavalion voittokulku, mutta v?ist?m?tt? menn??n siihen, ett? hiilihydraattien v?hent?minen ja luonnollisten rasvojen suosiminen ruokavaliossa tulevat ohjenuoraksi. N?itten asemastaan kynsin hampain kiinnipit?vien menneisyyden haamujen vastaanhangoittelusta huolimatta.

pete
Viestit: 850
Liittynyt: 16 Helmi 2007 15:46
Paikkakunta: Espoo

ViestiKirjoittaja pete » 09 Helmi 2010 20:14

lainaus tuosta jutusta:

Valkoista viljaa ja sokeria ei kannata pupeltaa paljon, sill? ne nostavat verensokeria nopeasti eiv?tk? tyydyt? n?lk??. Kuitupitoisia hitaita hiilihydraatteja, kuten t?ysjyv?viljaa, hedelmi? ja vihanneksia, tulisi suosia, tiivist?? Suomen Akatemian yksik?njohtaja, dosentti Mikael Fogelholm.


voi hevon kukku kun ottaa p??h?n tuon kokojyv? viljan kehuminen

minulla ruisleip? nostaa sokerit nopeasti taivaisiin ja pit?? ne siell? kaaauuaan, vastaava m??r? puhdasta sokeria nostaa yl?s mutta katoaa nopeasti

ja hedelm?t ei kyll? ole vs tason kannalta ik??n hyv? juttu, v?h?n kuin sokeria s?isi, (marjat ilman sokeria kuorrutusta) onkin jo toinen juttu

selloloosapohjaisten hiilareiden vaikutus ei viisaria heilauta

n?m? kokemukset toki "vain" omakohtasia mittaustuloksia

ps ja n?lk?? pit?? parhaiten likimain 100 % proteiini ruokavalio, johan sen darwinkin aikanaan totesi :mrgreen:

Avatar
San Martino
Viestit: 4988
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25
Paikkakunta: Aina menossa jonnekin...

ViestiKirjoittaja San Martino » 09 Helmi 2010 22:21

Tri Timo on kirjoittanut seuraavaa Tri Timo Kuusela Infossa:

Ravintotieteilij?n osaaminen ja sen idiotiaa l?hentelev? julkinen tuki.

Sattumalta t?rm?sin akatemiajohtaja Mikael Fogelholmin asiantuntijakommenttiin Iltalehden julkaisemassa kirjoituksessa "Ne parjatut hiilarit".
Varmaan Fogelholm tiet?? sy?miset - pit?isi tiet??. Yht? varmasti h?n ei n?yt? tiet?v?n mit??n sairauksista mm siit?, miten paljon kulunein? nelj?n? - kuutena vuosikymmenen? kansassamme on lis??ntynyt lihavuus, 2-diabetes, sepelvaltimo-ongelmat, aivohalvaus (iskeeminen), alkoholista riippumaton rasvamaksa (NAFLD) jne. Lista alkaa olla jo uuvuttava. Kaikkien syy liittyy monimutkaisella tavalla h?iriinttyneeseen aineenvaihduntaan.
Kansan syy - sanotaan. Eiv?t sy? ohjeiden mukaan - sanotaan. Eiv?t liiku tarpeeksi - sanotaan. Kaikki t?m? on jo my?s kirjoitettu niin Iltalehdess?, Helsinginsanomissa kuin Duodecimissa.
Mist? t?ss? kaikessa voi olla kysymys? Onko l??keteollisuuden ja elintarviketeollisuuden ahneus niin pohjaton ja siihen kytkeytyneiden asiantuntijoiden kunnianhimo, pyrkyryys, eduntavoittelu tai muu motiivi niin voimakas, ett? se est?? totuuteen - ja vain koko tieteelliseen totuuteen pyrkimisen......


Lis?? t??ll?:
Ravitsemuksen k??nnevuosi 2010?

Avatar
San Martino
Viestit: 4988
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25
Paikkakunta: Aina menossa jonnekin...

ViestiKirjoittaja San Martino » 14 Loka 2010 3:48

Loppuvatko hiilari -ja rasvakeskustelut Helsingin Sanomissa nyt?

Hesari on uusinut keskustelupalstansa....


Mielipide

Avatar
MahaTar
Piällysmiesj
Viestit: 1410
Liittynyt: 17 Helmi 2009 13:10
Paikkakunta: Pieni voittamaton kylä Blogistanissa
Viesti:

ViestiKirjoittaja MahaTar » 14 Loka 2010 10:56

...voi el?m?n kev?t. No, eip? tuolla ole tullut roikuttuakaan, kun en edellinenk??n leiska kovasti innostanut.

petell? samaa kokemuspohjaa hyyyvin pitk?lti kuin minullakin. Unohdetaan taas se, ett? kyll? kroppa kertoo, jos sit? kuuntelee. Ja meilt? on se oman kropan tietoinen kuuntelu kyll? viel? aika hakusessa.
Voi voi, voi voi voi, voi!

http://mahatar.blogspot.com/


Paluu

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 3 vierailijaa