Kostdoktorn varoittelee liioista meijärituotteista(-voi) ja pähkinöistä laihduttajiaKostdoktorn kirjoitti:Hur gör man det enklare att äta LCHF på lång sikt? Att göra det enkelt för folk att äta lågkolhydratkost är precis vår mission, och här är ytterligare ett tips du kan införa i ditt liv redan idag.
Sluta med mejerier och nötter (eller ät mindre av dem)
Det finns ett par livsmedel som är relativt kolhydratfattiga, men som kan bli problematiska om du äter för mycket av dem – framförallt om du vill gå ner i vikt. De två vanligaste är mejerier (undantaget smör) och nötter.
Mejeriprodukter brukar innehålla några gram kolhydrater, framförallt de som inte är fullfeta så som mjölk, yoghurt och keso. Till och med mejerier med högre fetthalt så som grädde och ost kan bli problematiska i för stora kvantiteter eftersom det lätt blir för mycket kolhydrater – vilket kan göra det svårt att äta strikt LCHF.
Dessutom skapar mjölkproteinerna i dessa livsmedel ett ganska högt insulinpåslag (det fettinlagrande hormonet). Undantaget är smör, vilket har närmare noll gram protein och kolhydrater.
http://www.kostdoktorn.se/lchf-tips-3-a ... och-notter
Lopeta meijärituotteiden ja pähkinöiden syönti tai ainakin rajoita niiden käyttöä, jos haluat laihtua, ohjeistaa Kostdoktorn sivullaan ...
Maitotuotteet,erityisesti vähärasvainen maito,jugurtti ja raejuusto, sisältävät muutaman gramman hiilareita. Myös kerma ja täysrasvaiset juustot voivat olla ongelmallisia,jos niitä käyttää suuria määriä. Lisäksi maitoproteiinilla on korkea insuliini-indeksi, poislukien voi,jossa on 0 grammaa proteiinia ja hiilareita...........................................................................................................................................................
Kommentti: Henkilökohtaisesti olen sitä mieltä, että VHH ei ole varsinaisesti laihdutusdieetti vaan hyvä työkalu metabolisen oireyhtymän(MetS) hoidossa