Leipäjuustoherkku

[Mirri]

Onkohan t?llaista kukaan muu kokeillut... Pilkoin 100 g leip?juustoa syv?lle lautaselle, lorautin 1/2 dl kuohukermaa p??lle ja l?mmitin sen mikrossa n. 30 sekuntia; niin ett? se oli l?mmint?, ei kuumaa.

P??lle pilkoin saksilla yhden kuivatun viikunan ohuiksi suikaleiksi.

Sekoitin ja voi voi sent??n.... se oli vied? kielen menness??n ja maistui jotenkin huisin makealta ja ihanalta. Suorastaan enkelin aamiainen!

Ei tuossa hiilareita varmaan ole kuin muutama gramma, proteiinia taisi tulla 18 g tms... Mutta ah, tuota herkkua aion sy?d? "aamupuurona" vaikkapa sunnuntaisin.

[sallatar]

Toinen tapa nauttia leip?juustosta on silputa sit? kahvikuppiin ja kaataa kuuma kahvi p??lle. Nautinnon lis??miseksi lis?t??n viel? kermaa. Juustot sy?d??n lopuksi. Perinteisimmill??n juodaan samoilla juustoilla kolme kupillista kahvia ennekuin viimein erinomaisen pehmenneet juustot sy?d??n.

[Mirri]

Toinen tapa nauttia leip?juustosta on silputa sit? kahvikuppiin ja kaataa kuuma kahvi p??lle. Nautinnon lis??miseksi lis?t??n viel? kermaa. Juustot sy?d??n lopuksi. Perinteisimmill??n juodaan samoilla juustoilla kolme kupillista kahvia ennekuin viimein erinomaisen pehmenneet juustot sy?d??n.

Oletko Kainuusta?

[sallatar]

Sielt? p?in