VHH vastaan Paleo

Ravitsemus -ja terveysuutisia vain Pohjoismaista.

Valvojat: Timo Kuusela, Saaristolainen, Marjut Janhunen

Avatar
San Martino
Viestit: 5383
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25
Paikkakunta: Aina menossa jonnekin...

VHH vastaan Paleo

ViestiKirjoittaja San Martino » 17 Helmi 2013 9:41

Amerikassa käydään kiihkeää blogi"sisällissotaan" VHHn ja Paleo-dieetin välillä pääpukareina Gary Taubes ja Stephan Guyenet. Taubesilla on insuliiniteoriansa, mutta Guyenet uskoo, että lihavuus johtuu roskaruuasta ja aivojen palkitsemissysteemistä(sokeri koukuttaa). Tilanne on tulehtunut näiden kahden koulukunnan välillä. Per Wikholm raportoi:


Mitä Gary Taubes sanookaan proteiinista,rasvasta ja hiilareista?

Wikholmin kommentti: Mielestäni riita on mennyt hiukan "yli äyräitten". On varmaan useita hypoteeseja lihavuuden syistä. Minä en tässä vaiheessa hylkäisi niistä yhtäkään. Mutta useimmat ovat kuitenkin sitä mieltä, että pääsyy on sokeri ja prosessoidut hiilihydraatit...

Paluu

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 0 vierailijaa