Kalori ei ole kalori

Löysitkö lehdestä, netistä tai jostain muualta uutisen, joka kaipaisi hiukan ruotimista. Tässä on paikka sellaisille.

Valvojat: MahaTar, Sienestäjä2

Avatar
Matti Tolonen
Viestit: 5250
Liittynyt: 31 Loka 2010 18:08
Paikkakunta: Fuengirola

Kalori ei ole kalori

ViestiKirjoittaja Matti Tolonen » 30 Kesä 2012 12:31

Kalorit eiv?t ole samanarvoisia
Ravinto-opissa on vallinnut sellainen k?sitys, ett? kalori on kalori, tulipa se sitten rasvasta, hiilihydraatista taikka proteiinista. T?m? k?sitys on virheellinen laihtumisen ja painonhallinnan kannalta, sill? eri ravintoaineista ? hiilihydraateista, proteiinista, rasvoista ? per?isin olevat kalorit vaikuttavat eri tavoin ruokahalua, n?lk?? ja rasvan palamista tai kertymist? s??t?viin hormoneihin (insuliiniin, adiponektiiniin, greliiniin, leptiiniin obestatiiniin ja oreksiineihin). Nyt on vihdoin osoitettu tieteellisesti, ett? eri ruoka-aineiden kalorit ovat eriarvoisia lihomisen/painonhallinnan kannalta.

Runsaammin rasvaa sis?lt?v?n VHH-dieetin kalorit lihottavat v?hemm?n kuin v?h?rasvaisen ruokavalion, osoittaa Bostonin lastensairaalan uusi tutkimus. Sen julkaisi JAMA ja raportti on uutisoitu 29.6.2012 mm. Nutraingredients.com -sivustolla. Tulosten mukaan VHH laihduttaa paremmin kuin v?h?rasvainen ruokavalio. Tutkijat suosittavat lihaville lapsille ja nuorille hiilareiden v?hennyst?. Tutkimuksen uutisoi my?s The Heart.org. Useat asiantuntijat tuntuvat nyt olevan samaa mielt? tutkijoiden kanssa.

Olen puhunut ja kirjoittanut t?st? asiasta jo vuosikausia.
V?h?hiilihydraattinen painonhallinta
Kalorien kulutus liikunnassa
Matti Tolonen
Lääkäri, eläkkeellä

http://www.tritolonen.fi/

Avatar
Varpu
Viestit: 3113
Liittynyt: 18 Elo 2006 6:22
Paikkakunta: Saksa
Viesti:

ViestiKirjoittaja Varpu » 01 Heinä 2012 16:20

Maailmankuulu ravitsemusasiantuntija Marion Nestle on hiukan skeptinen.

Does where calories come from matter to weight maintenance? A new study says yes, but I?m skeptical.
I?m still skeptical. The subjects in this study lost and maintained weight under highly controlled, calorie-restricted conditions, in which the calories came from a relatively low-fat, moderate-carbohydrate, high-protein diet (average diets contain 10% to 15% protein).

The accompanying editorial notes that heat losses are greater for protein than for carbohydrate or fat, and also raises questions about whether physical activity declined more with the low-fat (high-carb) diet than the others. It also notes:

Each diet was consumed for only 4 weeks. A weight stabilization protocol?may not have adequately accounted for changing energy needs associated with readjustment to new diets.

These provocative results?emphasize the current incomplete knowledge base regarding the importance of dietary macronutrients and energy expenditure, especially after weight loss.

Under the relatively short, highly controlled feeding conditions of this study, the composition of the diet may indeed matter to metabolism. But does diet composition matter for weight maintenance in the real world?

Other longer term studies of ?free-living? people out and about in their communities show little difference in weight loss or maintenance between one kind of diet and another.

The bottom line

If you want to lose weight, eat less (it worked well for the subjects in this study).
It may help to avoid excessive consumption of sugars and easily absorbed carbohydrates.
Once you?ve lost weight, adjust your calorie intake to maintain the weight loss.
And understand that science has no easy answers to the weight-loss problem.


Lue koko blogaus

San Martino
Viestit: 5558
Liittynyt: 10 Huhti 2008 16:25

ViestiKirjoittaja San Martino » 29 Heinä 2012 1:12

IL: Karppaus tehokkain dieetti

T?t?h?n on t??ll? jo k?sitelty. Iltalehti on v?h?n my?h?ss?.....

Ket? kiinnostaa tutkimuksen todelliset taulukot, l?yt?? ne t??lt?...

VHH nosti CRP-tulehdusmarkkeria ja kortisolia...vai nostiko?


Paluu

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 13 vierailijaa